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Delicatessen selectos de Sabores Sierra de Madrid, en la iniciativa Productos Alimentarios de Madrid

Fecha de publicación:2024-05-17 03:06:04

Descubre los Sabores de la Sierra de Madrid en Grandes Superficies

La exquisita gama de embutidos de ternera premium de Sabores Sierra de Madrid, con origen en Colmenar Viejo, ahora destaca en la campaña Alimentos de Madrid. Esta selección gourmet es accesible actualmente en las reconocidas cadenas de supermercados: Alcampo, El Corte Inglés, y Sánchez Romero, hasta el día 24 de mayo. Este evento representa una oportunidad única para degustar productos locales de alta calidad.

Además, Sabores Sierra de Madrid no se detiene en el mercado nacional; la empresa alimentaria ya está estableciendo contactos para cruzar fronteras hacia el Benelux (Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo), promoviendo reuniones con distribuidores e importadores. Esta estrategia marca el inicio de un ambicioso plan de expansión europeo.

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Los embutidos de esta distinguida marca no solo son reconocidos por su sabor, sino también por su compromiso con la calidad. En palabras del gerente de Sabores Sierra de Madrid, Óscar Garrido, durante una entrevista en Onda Cero Madrid Norte (100.1FM), «la importancia de incorporar productos alimentarios de Madrid en grandes superficies radica en ofrecer opciones sostenibles y de cercanía al consumidor, destacando sobre los productos importados».

Embutidos con carne de ternera de calidad

Comprometidos con el estándar de excelencia, Sabores Sierra de Madrid sobresale por su uso de carne con la Identificación Geográfica Protegida ‘Carne de la Sierra de Guadarrama’ (IGP) en sus productos. Esta distinción asegura un producto menos graso y más saludable en comparación con los embutidos tradicionales elaborados con cerdo.

La diversidad en su gama incluye chorizo normal y picante, fuet, y salchichón elaborados con ternera, así como opciones con carne de cerdo, ciervo, jabalí o corzo. Además, su reciente innovación: una cecina de vaca de inigualable sabor. Un distintivo importante de sus productos es el sello de calidad M de Madrid, garante de su procedencia y calidad.

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Nuevos mercados internacionales para los embutidos colmenareños

El gerente, Óscar Garrido, revela la ambición de Sabores Sierra de Madrid por abrir nuevos horizontes internacionales. Como miembro de Madrid Gourmet Export, junto a otras empresas del sector alimentario madrileño, buscan establecer una presencia firme en Europa. Ya con logros en Alemania, ahora el enfoque se dirige hacia el Benelux, donde próximas reuniones con importadores y distribuidores marcarán el comienzo de una nueva etapa en la internacionalización de sus productos.

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